De 9e Fresh Supply Chain (Asia) Expo vindt plaats van 14 tot en met 16 juni in Shanghai.

WELKOM BIJ ONZE STAND, NR.:N3.210

De 9e Fresh Supply Chain (Asia) Expo is een belangrijk evenement in de voedingsmiddelenindustrie. Het evenement bestrijkt alle aspecten van de toeleveringsketen voor verse voedingsmiddelen en biedt bedrijven een platform om hun nieuwste innovaties te presenteren. Een van de aandachtspunten zal de rol zijn van vacuümverpakkingsmachines, machines voor verpakking onder gemodificeerde atmosfeer en vacuümskinverpakkingsmachines bij de conservering van voedsel.

A vacuümverpakkerEen vacuümverpakking is een apparaat dat het grootste deel van de lucht uit de verpakking verwijdert, waardoor het risico op bederf wordt verminderd. Deze machines gebruiken een vacuümpomp om de lucht uit de verpakking te zuigen, waarna deze luchtdicht wordt afgesloten. Vacuümverpakking is geschikt voor een breed scala aan voedingsproducten en kan de houdbaarheid aanzienlijk verlengen.

Verpakkingsmachines met gemodificeerde atmosfeerBij gemodificeerde atmosfeerverpakkingen wordt de lucht in de verpakking vervangen door een specifiek lucht-gasmengsel. Dit wordt gedaan om bederf van het voedsel te vertragen en tegelijkertijd een ideale omgeving te creëren voor de groei van bepaalde bacteriën. Gemodificeerde atmosfeerverpakkingen bieden een hoge mate van controle over het verouderingsproces van een product, waardoor de kleur en textuur behouden of zelfs verbeterd kunnen worden.

Vacuüm skin verpakkingVacuümverpakking is een geavanceerdere vorm van vacuümverpakking waarbij een speciale folie wordt gebruikt om een ​​vacuüm rond het voedsel te creëren. Het cuticula-membraan vormt een barrière tussen het product en de atmosfeer, waardoor luchtstroom wordt voorkomen en de versheid van het voedsel behouden blijft. Vacuümverpakking is ideaal voor producten die een hoge mate van bescherming vereisen tegen omgevingsinvloeden zoals zuurstof, vocht en bacteriën.

Vacuümverpakking, verpakking onder gemodificeerde atmosfeer en vacuümskinverpakking spelen gezamenlijk een essentiële rol bij het vers houden van voedsel, het verlengen van de houdbaarheid en het verminderen van afval. Deze innovatieve technologieën zijn cruciaal voor de voedingsmiddelenindustrie en de 9e Fresh Supply Chain (Asia) Expo biedt een uitstekende gelegenheid om de nieuwste ontwikkelingen op dit gebied te ontdekken. De expo is een uitstekend platform voor fabrikanten, leveranciers en partners om hun nieuwe producten en diensten te presenteren en te netwerken met andere professionals in de branche.