Een uitstekende vacuümverpakkingsmachine kan tot 99,8% van de lucht uit zakken halen. Dit is de reden waarom steeds meer mensen kiezen voor vacuümverpakkingsmachines, maar het is slechts één reden.
Hier zijn enkele voordelen van de vacuümverpakkingsmachine.
VERLENG DE HOUDBAARHEID VAN VOEDSELPRODUCTEN
Waarom geven veel mensen de voorkeur aan vacuümverpakkingsmachines? Het belangrijkste is dat het de houdbaarheid van voedselproducten kan verlengen. Niet al het voedsel is snel verkocht. Vacuümverpakkingen helpen de houdbaarheid van diverse voedingsmiddelen te verlengen, zoals vlees, vis, rijst, fruit, groenten, enzovoort. Vacuümverpakkingen kunnen voedselproducten tot wel 3 tot 5 dagen langer bewaren dan traditionele bewaarmethoden. Om de gebruikswaarde van voedsel te verlengen en verliezen te verminderen, zijn mensen bereid een vacuümverpakkingsmachine aan te schaffen.
ZORG VOOR DE VOEDSELKWALITEIT EN -VEILIGHEID
Vacuümverpakken kan de groei van bacteriën effectief voorkomen en zo de voedselkwaliteit en -veiligheid garanderen. Naarmate de maatschappij zich ontwikkelt, besteden mensen meer aandacht aan voedselveiligheid. Neem bijvoorbeeld varkensvlees: mensen kopen meestal vers varkensvlees of varkensvlees dat is verpakt in een vacuümmachine met lage temperaturen. Mensen hebben immers de algemene opvatting dat gezond eten belangrijk is. Als er varkensvlees over is, is vacuümverpakken ongetwijfeld een betere optie. Het uitgangspunt is een goede sterilisatie.
OPTIMALISEER OPSLAG, PORTIECONTROLE, TRANSPORT EN WEERGAVE
Vacuümverpakkingen kunnen effectief contact met voedsel voorkomen, vooral als het gemarineerd en gekookt is. Voedingsbedrijven hebben veel ruimte nodig om grote hoeveelheden voedsel te bewaren. Vacuümverpakkingen spelen daarom een belangrijke rol bij de opslag, omdat ze ruimte besparen in plaats van een container te gebruiken die veel ruimte inneemt. Bovendien kan het gewicht van elke zak worden gegarandeerd om de bijbehorende prijs te bepalen. Of mensen kunnen ervoor zorgen dat elke zak ongeveer hetzelfde weegt. Bovendien hoeven mensen zich geen zorgen te maken over voedselbeschadiging tijdens transport of bederf in een omgeving met lage temperaturen. Bovendien is vacuümverpakt voedsel beter te presenteren. Het kan de versheid van het voedsel benadrukken.
EEN MUST VOOR SOUR-VIDE KOKEN
Vacuümzakken werken het beste bij sous-vide koken. Na het sealen kan het plaatsen van een vacuümzak in de sour-vide helpen voorkomen dat de voedselverpakking scheurt, uitzet of bederft.
Plaatsingstijd: 21-02-2022